Ingredienti:
farina 500 gr, zucchero 250 gr, ammoniaca per dolci 20 gr, semi di anice un cucchiaio, acqua 200ml, coloranti ad uso alimentare.
Procedimento:
Impastare sul tagliere tutti gli ingredienti, stendere l'impasto diviso in 3-4 parti (colorando ognuna con un colore diverso) all'altezza di 1/2 cm, ritagliare dei dischetti, disporli sulla teglia foderata di carta da forno e cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti.
Fave 2015
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