Listarelle di pollo e funghi

 Ingredienti per 2 porzioni:

Petto di pollo 200g

Funghi champignon 100g

Olio evo 10g

Sale, pepe

Procedimento:

Fare dorare le listarelle di pollo in un goccio di olio.

 Saltare i funghi  affettati in un altro goccio di olio, unirli al pollo, salare e pepare e cuocere per pochi minuti.