Carote al forno in teglia

Dosi per 2 persone:

Carote 400 g

Miele 1 cucchiaio

Acqua mezzo bicchiere

Olio evo 2 cucchiai

Sale

Pepe

Timo in foglie

Spicchi di aglio in camicia 4

Procedimento:

Tagliare a metá per il lungo le carote, disporle in una teglia rivestita di carta da forno, aggiungere sale, pepe, timo e aglio.

Distribuire l'acqua miscelata al miele e l'olio.

Porre in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.