Ingredienti
300 gr di Zucca tagliata a cubetti
3 cucchiai di Pangrattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di aglio
liofilizzato o fresco tritato
Sale aromatizzato qb
2 cucchiai di olio evo
Procedimento
Tagliate a cubetti la zucca togliendo la buccia
Ponetela in una ciotola e mescolatela con l'olio.
Aggiungete poi il Pangrattato, il parmigiano, gli aromi e mescolate.
Versate la zucca che si sarà sabbiata in una leccarda da forno coperta di carta forno.
Infornate per 25/30 minuti a 200 gradi
Da FabbryPassioneInCucina
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