Ingredienti necessari per una porzione:
- 3 fette biscottate integrali
- Una tazzina di caffè dolcificato con 1 cucchiaino di stevia
- Una ricottina light dolcificata con 1 cucchiaino di stevia
- 1 tappo di essenza di vaniglia naturale
- Cacao amaro q.b.
Procedimento:
Dolcificare il caffè, bagnarvi una ad una le fette e disporle a strati con la ricotta lavorata con la vaniglia e la stevia.
Finire con la ricotta e una spolverata di cacao.
Mettere in frigo per qualche ora.
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