Ingredienti:
farina di grano integrale 180 gr
zucchero di canna 60 gr
miele 2 cucchiai
cannella 1 cucchiaino
lievito per dolci 1/2 bustina
uova 2
noci 50 gr + altre per la decorazione
latte 50 ml
olio di semi 50 ml
Procedimento:
In una ciotola miscelare farina, zucchero, cannella, lievito e noci tritate grossolanamente. In un'altra miscelare il resto degli ingredienti e unirlo alla prima.
Versare il composto in 12 pirottini antiaderenti, ponendo in cima ad ogni muffin tre mezzi gherigli di noci.
Porre in forno già caldo a 180° per una ventina di minuti.
Nessun commento:
Posta un commento