Ingredienti per 4 persone:
4 tranci di salmone2 limoni biologici
2 arance biologiche
Pepe bianco qb
sale qb
Procedimento:
Disporre le fettine di limone in
una padella antiaderente .
Salare e pepare il salmone.Disporlo sul limone.Coprire
con le fette
di arancia.Versare poca acqua nella padella, coprire e porre
su fuoco vivace.
Cuocere per una decina di minuti e servire ben caldo.
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