Ingredienti per 4 porzioni:
Patate lesse a pezzi 500g
Pomodorini a metà 300g
1 cipolla rossa affettata
Olive nere 50g
Capperi dissalati 20g
Origano
Basilico
Olio evo
Sale
Aceto
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare.
Da Benedetta Rossi
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