Cavolo cappuccio arrostito in forno

        1Cavolo cappuccio

Timo 5 rametti

Origano secco2 cucchiaini

Semi di finocchio2 cucchiaini

Saleqb

Pepe neroqb

Olio EVO6 cucchiaiTagliate il cavolo in modo da ottenere delle fette spesse circa 1,5 cm.Adagiate le fette di cavolo su una teglia da forno precedentemente cosparsa con un filo di olio, posizionatele in modo che non siano sovrapposte, quindi conditele con dell’origano secco, semi di finocchio, qualche rametto di timo, sale, pepe ed un bel giro di olio. Trasferite in forno statico preriscaldato a 210 C° e lasciate cuocere per 40-45 minuti, o fino a che il cavolo risulti tenero e con i bordi leggermente sbruciacchiati, dopodiché sfornate e servite.Da qui