sabato 20 gennaio 2018

Ciambella con arance e cacao

Ingredienti:
300 g farina 00
150 g zucchero
2 uova
2 arance non trattate
2 cucchiai di cacao
1 bustina di lievito per dolci
Zucchero in granella

Procedimento:
Togliere la scorza superficiale delle arance e metterla nel frullatore insieme alla polpa a pezzetti dopo avere tolto la parte bianca amara. Frullare le arance. In una ciotola mescolare farina e zucchero quindi unire le uova,il cacao e le arance. Unire infine il lievito e versare in uno stampo per ciambella antiaderente. Cospargere con lo zucchero in granella e cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti.

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