Ingredienti:
400 g farina
240 g acqua a t.a.
Olio evo 3 cucchiai
Sale un pizzico
Zucchero 2 cucchiai + 3 per la decorazione
Una busta di Lievito per Pizza Veloce Paneangeli
Due bei grappoli di uva nera da vino
Procedimento:
Miscelare in una ciotola farina, olio, zucchero, sale, lievito. Aggiungere man mano l'acqua sempre lavorando con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto liscio.
Stenderlo su di una teglia foderata di carta da forno allo spessore di due-tre cm, aiutandosi con poco olio.
Distribuire sulla superficie i chicchi di uva premendoli bene anche dentro l'impasto.
Cospargere di zucchero e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento