farina 350 gr
burro 80 gr
3 uova
zucchero 150 gr
3 mele renette
1 bustina di lievito per dolci
latte q.b.
un pizzico di spezie miste in polvere:zenzero, noce moscata, cannella
Procedimento
Scaldare il forno a 180°
In una terrina miscelare farina, zucchero, uova, burro liquefatto intiepidito,spezie, latte q,b. per un impasto abbastanza tenero, il lievito e le mele a dadini.
Porre in una teglia antiaderente oppure in una imburrata e infarinata.Cospargere con un altro po' di zucchero e infornare a 180° per 35 minuti, passando altri 5 minuti al grill.
Nessun commento:
Posta un commento